
19 out Low BBQ, o churrasco americano que faltava em SP!
Estou sem palavras para descrever essa experiência! Lugar apaixonante, de atendimento bom e comida maravilhosa!
Localizado pelas ruas de Pinheiros, felizes são aqueles que optam por esse lugar. O Low BBQ é cheio de sabor e eu vou te dar algumas dicas do que pedir. Claro, eu gostaria de provar o cardápio inteiro, mas tudo é muito bem servido, então ficou um tanto impossível. Voltarei para apreciar os sabores desse cardápio que AMEI!
Vamos começar com aquela nada tradicional coxinha! Isso porque ela tem um sabor todo dela, todo único. Feita com carne de brisket, você se apaixonada na primeira mordida. E vem com uma maionese verde surreal de perfeita! Vem quatro unidades por R$32,90 de pura maravilha. Vai sem medo!
Como não amar batatinhas? Ainda mais quando elas são com sour cream e brisket defumado desfiado. É boooom demaaaais! Essa que eu pedi é a pequena e já é bem servida (R$27,90), mas você pode optar pela grande (R$35,90), arrependido não ficará.
Agora as estrelas da casa! Os cortes levam de 3 a 12 horas para concluir a defumação e a cocção, então você já consegue imaginar o que é o sabor de cada carne, né?! É surreal de bom! Eu nem sei porque eles entregam faca para cortar, só com o garfo você consegue desfiar cada pedaço. PERFEITOS! Essa da foto é uma BIG SMOKED TRAY (R$199.00 de vale a pena), bandeja com Brisket, Cupim, Sausage, Pulled Pork, Pork Ribs. E você ainda escolhe 3 acompanhamentos. Eles sugerem para 2 a 3 pessoas.
Claro que precisamos finalizar com sucesso e uma sobremesas dessas não poderia ficar de fora dessa experiência! Banana caramelada, creme patissiere, biscoito e espuma com toque de gengibre (R$18,90 de quero mais). Sou a favor de dividir sobremesa? Não sou! Mas é super possível. haha
Deu água na boca, né? Agora, compartilhe muito essa matéria incrível com seu amigo para ele te levar nessa perfeição! E já aproveita que você AMA carne, para conhecer a carne de hambúrguer mais nobre que já comi. É só clicar aqui!
Palavra que define: Necessário.
Anota aí:
Endereço: R. dos Pinheiros, 1235 – Pinheiros, São Paulo – SP
Telefone: 11 3042 0001
Instagram: @lowbbqbar
Site: https://lowbbq.com.br
Horário de atendimento:
Segunda à Quarta: 12-15h 18-22h
Quinta à Sexta: 12h às 15h e 18h às 23h
Sábado: 12h às 23h
Domingo: fechado
Sem comentários